Précédent
Suivant

Four à pizza convoyeur Largeur 600mm 1 chambre Tapis pierre réfractaire

40 631,68 €
TTC
Rupture de stock
Référence 710172C00005 Catégorie Four à pizza
Description

Fours à chaleur statique = Température de fonctionnement 450°C = fours silencieux
Four superposable
Vitesse du tapis réglable
Extrêmement simples d’utilisation
Isolation ultra performante garantissant une température externe du four de l’ordre de 30°C
Alimentation électrique
Description du four à pizza convoyeur Série TUNNELS 1 chambre TSB Italforni
•    Volets réglables à l’entrée et à la sortie•    Tiroir ramasse-miettes extractible à l’entrée et à la sortie•    Régulation indépendante de la voûte et de la sole•    Chauffage par résistances blindées en acier inox•    Bouton d’arrêt coup de poing•    Affichage digital de la température•    Température maxi : 450°C•    Construction tout inox•    Support équipé de 4 roulettes avec frein
Modèles TSA / TSB / TSC : Cuisson sur tapis en lamelles de pierre réfractaire breveté pour une qualité et un résultat de cuisson similaires à un four traditionnel

Caractéristiques techniques :
Dimension de la chambre : 670 x 1140 x 130 mm
Largeur du convoyeur : 600 mm
Dim. hors tout (L x P x H) : 1120 x 2060 x 410 mm
Puiss. maxi. : 21500 W
Puiss. mini. : 11000 W

PRODUCTION HORAIRE
Diamètre pizzas         Temps de cuisson         Modèles TCA / TSA         Modèles TCB / TSB         Modèles TCC / TSC
      150 mm                      3,5 mn                            170                              476                             765
      200 mm                      3,5 mn                            120                              282                             510
      250 mm                      3,5 mn                            56                               183                             306
      300 mm                      3,5 mn                            46                               126                             238
      350 mm                      3,5 mn                            40                               102                             136
      450 mm                      3,5 mn                            34                               42                               81
      500 mm                      3,5 mn                            -                                 35                               65


Supports pour fours à avancement automatique :

Support pour TCA et TSA monté sur roulettes 980 x 800 x 920 mm (L x P x H) Référence : STCSA
Support pour TCB et TSB monté sur roulettes 1120 x 1140 x 920 mm (L x P x H) Référence : STCSB
Support pour TCC et TSC monté sur roulettes 1320 x 1500 x 920 mm (L x P x H) Référence : STCSC

Caractéristiques
Matériel Four pizza
Alimentation électrique 400/3/T
Puissance(W) 21500
Alimentation Electrique
Chambre (L x P x H en mm) 670 x 1140 x 130
Points Forts Adapté applications semi-pro à professionnelles Garantie 12 mois Pièces
Nombre chambre 1
Nombre pizzas Convoyeur
Dans la même catégorie