2 zones de friture indépendantes
12 kW spéciale surgelée
Idéale pour les fast-foods et les établissements à grand débit
Alimentation électrique
Description de la friteuse sur coffre électrique 2 x 10 litres RFE20C
• Friteuse sur coffre 2 bacs• 2 cuves = 2 zones de friture indépendantes contrôlées par un commutateur équipée de 2 paniers de 10 litres• Cache-bulbes filtrants et boîtier de contrôle entièrement amovibles pour un entretien aisé• Pieds inox réglables jusqu’à 150 mm (avec possibilité de fixation au sol selon les normes CE-UL/NSF)• Relais de puissance• Vidange par robinet gros débit• Cuve parfaitement isolée avec jauge « mini maxi » intégrée• Résistance et bulbes thermostatiques maintenus par 2 brides inox• Réarmement du thermostat de sécurité à l’intérieur du coffre• Livrée d’origine avec un seau de vidange• Rendement : 30 kg de frites/heure
Caractéristiques techniques :
Puissance :
Dim. (L x P x H) : 400 x 600 x 980 mm paniers : 2 x (128 x 320 x 145 mm)
| Volume L | 20 |
|---|---|
| Energie | Electrique |
| Alimentation électrique | 400/3/T |
| Puissance(W) | 12000 |
| Alimentation | Electrique |
| Capacité de la cuve (L) | 2 x 13 |
| Position | Coffre |
| Type d'appareil | Friteuse sur coffre |
| Points Forts | Adapté applications semi-pro à professionnelles Garantie 12 mois Pièces |