Fonction auto réverse : inversion du sens de rotation de la turbine
Four à convection avec humidificateur manuel
Livré avec 4 plaques 600 x 400
Minuterie 105 minutes + fonction «continu»
Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four
Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement la cuisson)
Arrêt du moteur à l’ouverture de porte
Chambre de cuisson émaillée
Poignée de porte robuste en inox
Thermostat 50°C-300°C
Équipé de 2 résistances de 3,1 kW chacune
Équipé de 2 ventilateurs
230 V mono
Niveaux : 4 x 400 x 600 (plateaux)
Puissance : 230 mono 6,4 kW
Poids : 62 kg
Dimensions : 834 x 725 x 572 mm
Caractéristiques
Energie
Electrique
Alimentation électrique
230/1/T
Points Forts
Adapté applications semi-pro à professionnelles
Fonction auto-réverse pour une meilleure distribution de la chaleur
Four pâtissier avec humidificateur manuel
Livré avec 4 plaques 600x400